Girassol

A semente de girassol é extraída da flor de girassol - planta originária da América do Sul. São compostas por proteínas, fibras, vitaminas, minerais e gorduras insaturadas como o ômega 6 (ácido linoleico) e ômega 9 (ácido oleico), considerados "gorduras saudáveis" e essenciais, já que não podem ser produzidas pelo nosso organismo.